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蒸煮袋在食品行业的发展趋势

编辑:沧州塑料包装有限公司  时间:2017-08-28

   随着消费水平的提高,熟食的形式和品牌越来越多样化,产品种类也越来越多。蒸煮袋被广泛用于烹饪食品包装。蒸煮袋是高温灭菌包装复合膜的一种能力,与玻璃和金属包装容器相比,它可以密封和灭菌蒸煮袋,密封牢固,容易打开,包装美观,重量轻,抗冲击性能好,运输方便,携带方便。根据灭菌温度和贮藏期,将蒸煮袋分为一般杀菌袋和超高温杀菌袋两种。常见的杀菌袋在120℃热杀菌,主要由2到3层的复合材料。食品的保质期超过半年。超高温杀菌袋一般在135℃灭菌,制袋材料超过三层,塞满了铝箔,保质期是1 ~ 2年。有些还使用四到五层复合材料。蒸煮袋在食品行业的发展趋势

  蒸煮袋的外层材料是聚酯薄膜,厚度为10 ~ 16亩,中间层材料为11 ~ 12亩的铝箔,主要用于分离空气和水,遮光。衬里材料是与食品和热封直接接触的蒸煮袋,所以在衬里材料要求上除了必须符合包装卫生标准,还需要稳定的化学性质,一般使用无毒的聚丙烯,70 ~ 70微米厚;HDPE和其他聚烯烃也可用。

蒸煮袋在食品行业的发展趋势

  随着我国人民生活水平的提高,食品包装的安全要求越来越高,包装箱食品的包装也将快速发展。蒸煮袋由于稀释剂,加热袋可以快速实现细菌致死温度30 ~ 40%能量低于锡蒸煮袋可以分批装运或结合不同的食物根据市场的需要,客户可以选择,此外,由于装饰优雅,也大大增加了销售。蒸煮袋装食品,无需冷藏或冷冻,保质期稳定,与金属易拉罐等同,便于销售,也方便家居。蒸煮袋降低制造成本。复合膜的制造蒸煮袋比金属板的价格低,生产工艺简单,所需设备简单,因此回收袋价格较低。此外,可方便、安全地打开蒸煮袋。食用时,将食物袋放在沸水中加热5分钟,打开食用,即使不加热食用。蒸煮袋是质轻的,可以叠放,占用小空间,食品包装,占用空间比金属罐小,调查可以充分利用空间,节约运输成本。

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